有人说，酒要大口干才能喝出豪爽，有人说，酒要细品才能尝出它的精髓。若遇到好酒，学会真正享受才不浪费。今天，国凌酱酒就带大家一起来场“沉浸式”品鉴，掌握“观、闻、品、悟”这四步，让每次品酒成为身心疗愈的悦享之旅。

一、“观”：举杯齐眉，眼观酒色

“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”。对饮酒者们来说，白酒的色泽和形态是最直接的视角冲击。

国凌酱酒经多年窖藏，酒体色泽微黄透亮，酒液醇厚稠润，附着在杯壁上，形成轮廓清晰、平滑连绵的酒线，酒珠沿线慢坠，呈现从“珍珠链”到“美人泪”，再到“满天星”的【挂杯】酒观。

二、“闻”：勾头倾杯，鼻闻酒香

将酒杯在鼻前轻轻晃动，均匀吸气，感受酱香突出、陈香舒适，各类芳香馥郁，有似豆类发酵的咸鲜，也有似鲜花的清甜，以及经高温转化的曲香和烘焙香。饮终空杯，复闻依旧馥郁幽雅，可达72小时。

酱酒之香源自周而复始的大曲坤沙工艺、饱经风霜的粮谷、陶坛陈酿的储存......这些不同层次、不同来源的香味，让国凌酱酒的酒香得到丰富释放和表达。

三、“品”：细品慢咽，口尝酒味

轻啜一口国凌酱酒，舌尖泛起甘甜，舌两侧微酸入口生津，舌根后苦，诸味协调、丰满，层层铺展，布满整个口腔。

3-5秒后下咽，酒液由陈及雅，由雅及润，如丝绸般滑过喉咙直落丹田，让人不禁自然发出咂或嗒之声，闭口呵气，酒气从鼻腔喷香而出，后味怡悦，百骸舒畅。

四、“悟”：融色香味，悟酒风格

观色闻香，小酌品评，以步骤为引，融通感官，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，你会发现，一瓶正宗大曲酱香酒的典型风格，在这杯国凌酱酒中变得具象化。

每滴酒液都凝结了千年的光阴密码，承载着天时、地利与匠心的三重交响，从饮用时的甘甜爽口，到饮后身体的温热舒适感，都要我们慢慢品味，领略其中的美妙。

品酒是一门学问，需观其色、闻其香、品其味、悟其格，每一环丝丝入扣、一气呵成，掌握鉴香“四步法”，慢品一杯国凌酱酒，在微醺之中，体会时光静谧的美好。