国凌酱酒里的味道,你尝到了几种?

2024-07-31

世间风味万千,酒的滋味尤其独特。古往今来,每一个中国人的舌尖,多多少少都沾过醉人酒香。酱香型白酒,凭借丰富的香气、醇厚的口感,在众多白酒香型中独树一帜,成为爱酒、懂酒之人的“心头好”。而国凌酱酒,更是这万紫千红中,最为惊艳的存在,那么,这瓶酒究竟是什么味呢?


一、初闻,是山水悠悠的清


“集灵泉于一身,汇秀水东下”。中国版图上,赤水河是令人心醉的一条河流,也是唯一没有被污染的长江支流。山峦重叠,河谷深切,紫砂页岩地质结构,滤出水质纯净,甘甜可口,酸碱适度的河水。水、土、山、河、风、微生物,共同构成放眼全球独一无二的酿造环境。


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在如此条件下,极富巧思的匠人们,以高粱、小麦入酒,幻化出不一样的醇美佳酿,层次丰满,幽雅细腻,芬芳协调。而赤水河畔的国凌酱酒便是其中代表,原料甄选本地上等红缨子糯高粱、小麦,引清冽的赤水河上游河水为酿酒水源,就这样,国凌酱酒在天地美物中被点化而成,馥郁的酒香也在这里弥散开来。


二、细品,是技艺精酿的醇


中华酒脉,绵延千年。传统古法酿造技艺传承至今,生生不息,离不开一代代酿酒人的薪火相传。他们数千载如一日,精雕细琢,精益求精,用勤劳的双手和智慧,为世人酿造着一瓶又一瓶的好酒,才让这醇厚的酱香永远在世间流转。


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多年的技艺传承和经验总结,都被国凌酒厂的酿酒师傅们酿进了酒里。国凌酱酒,顺天时,循古法,守人和,严格按照“12987”大曲坤沙酿造工艺,历经30多道工序,165个环节,酒体色如琥珀,酒线如丝不断,酒花饱满,细细品味,让味蕾充分感受酒的甘与醇。


三、回味,是饮后舒畅的香


时间,是酱香酒最好的见证者。作为时光沉淀的佳酿,每一滴国凌酱酒,都必须历经五年以上陶坛窖藏,等待无数个春花、夏荷、秋月、冬雪的日子,使酒液不断陈化老熟,达到俱佳的状态。香而不艳、低而不淡,且空杯留香持久,那留在口中的余味自然是无法忘怀的。


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酒是粮食精,100%纯粮酿造的国凌酱酒,原料讲究,工艺复杂,五斤粮食一斤酒,这样酿造出来的酱香酒,入口香气充盈,入喉顺畅爽滑,入腹有暖胃感,饮后不口干、不上头、醉得浅,醒酒快。即使不胜酒力之人,亦能喝尽兴,带来更为愉悦、舒适的饮酒体验。


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唯经千锤百炼,方得美酒盈香。国凌酱酒,从赤水河黄金产区出发,跨越千山万水,穿过时间长廊,将纯正的酱香之味呈现,只为在您的杯中绽放。国凌酱酒,期待与您美好邂逅!


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